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      美菜網筑牢食品安全底線 推動農業高質量發展

      互聯網
      TIME
      2021-09-22 11:47
      科技在線
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        根據國家統計局數據,2019年生鮮農產品產量約12億噸,然而集生產、加工、物流、運輸、銷售等于一體的完整數字化產業鏈的缺乏,仍是制約農產品上行的重要瓶頸,影響農業發展,導致農產品的滯銷現象屢見不鮮。美菜網,正在為這個問題積極提供解決方案。

        農產品從產地到餐桌,經歷的環節要比想象的復雜得多。進入市場流通前,首先會經過一道篩選,種植,采摘,運輸,冷藏,加工,批發,房租各個環節都要計入成本,還要經手好幾級經銷商。這樣導致的結果就是,產地滯銷僅賣幾毛錢的農產品,到了消費者餐桌上就要賣10到20倍的價錢。

        美菜網通過整合生鮮食材供需,實現了在12至18小時內將食材從田間送達餐桌。農民不再需要趕早市,也無需擔心運輸困難、售賣渠道單一、天氣等等原因導致的價格壓榨、農作物滯銷了。通過美菜網的質檢把關,餐廳廚師的食材質量獲得了更多保障。

        餐飲業的復蘇,降本增效是關鍵。美菜網通過“自營+POP”模式,兩端讓利。美菜網在餐飲商戶端,自營聚焦核心品類,持續擴大規模優勢,POP賣家補齊更多高性價比腰部和長尾SKU,進而為餐飲商戶提供高性價比的產品。

        在農戶端,美菜網通過搭建智慧供應鏈,以大數據作為支撐,對客戶采購信息分析,擬出需求范圍,指導農民按照市場需求種植農產品,推進農業訂單化生產。

        目前,美菜網的產地直采比例已超過50%,并與農業大戶、種植企業建立了穩定的合作關系。新興B2B渠道憑借直接對接上游提供穩定供給,直接對接上下游獲得更低價格,佐以更加靈活的履約系統,贏得餐飲企業的青睞與農戶的好評。

        當前,我國正處在信息化與農業農村現代化的交匯期。在這一時代背景下,大數據和信息化及其催生的現代農業發展新產業新業態,必將會極大地解放和提升傳統農業生產力,推進農業高質量發展,賦能鄉村建設和鄉村振興,進而推進鄉村振興和農業農村現代化建設步伐。

        美菜網通過牢抓食品安全,倒逼農業供給側改革,促進農民發展觀念的改變。農民對自身生產的農產品,在質量與數量上,有了嚴格的要求。同時,農民也積極調整種植結構,生產綠色有機食品,滿足消費者需求,提升經濟效益。

        不難看出,美菜網在供應鏈能力上的積累帶來了巨大價值,成為支撐其不斷發展的重要驅動力,也將使其在未來擁有無限可能,不斷為鄉村振興注入科技的血液。相信在未來,美菜網將為鄉村振興提供更多樣本,建立一個良性循環的農業高質量發展模式。


      THE END
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