美菜網筑牢食品安全底線 推動農業高質量發展

　　根據國家統計局數據，2019年生鮮農產品產量約12億噸，然而集生產、加工、物流、運輸、銷售等于一體的完整數字化產業鏈的缺乏，仍是制約農產品上行的重要瓶頸，影響農業發展，導致農產品的滯銷現象屢見不鮮。美菜網，正在為這個問題積極提供解決方案。

　　農產品從產地到餐桌，經歷的環節要比想象的復雜得多。進入市場流通前，首先會經過一道篩選，種植，采摘，運輸，冷藏，加工，批發，房租各個環節都要計入成本，還要經手好幾級經銷商。這樣導致的結果就是，產地滯銷僅賣幾毛錢的農產品，到了消費者餐桌上就要賣10到20倍的價錢。

　　美菜網通過整合生鮮食材供需，實現了在12至18小時內將食材從田間送達餐桌。農民不再需要趕早市，也無需擔心運輸困難、售賣渠道單一、天氣等等原因導致的價格壓榨、農作物滯銷了。通過美菜網的質檢把關，餐廳廚師的食材質量獲得了更多保障。

　　餐飲業的復蘇，降本增效是關鍵。美菜網通過“自營+POP”模式，兩端讓利。美菜網在餐飲商戶端，自營聚焦核心品類，持續擴大規模優勢，POP賣家補齊更多高性價比腰部和長尾SKU，進而為餐飲商戶提供高性價比的產品。

　　在農戶端，美菜網通過搭建智慧供應鏈，以大數據作為支撐，對客戶采購信息分析，擬出需求范圍，指導農民按照市場需求種植農產品，推進農業訂單化生產。

　　目前，美菜網的產地直采比例已超過50%，并與農業大戶、種植企業建立了穩定的合作關系。新興B2B渠道憑借直接對接上游提供穩定供給，直接對接上下游獲得更低價格，佐以更加靈活的履約系統，贏得餐飲企業的青睞與農戶的好評。

　　當前，我國正處在信息化與農業農村現代化的交匯期。在這一時代背景下，大數據和信息化及其催生的現代農業發展新產業新業態，必將會極大地解放和提升傳統農業生產力，推進農業高質量發展，賦能鄉村建設和鄉村振興，進而推進鄉村振興和農業農村現代化建設步伐。

　　美菜網通過牢抓食品安全，倒逼農業供給側改革，促進農民發展觀念的改變。農民對自身生產的農產品，在質量與數量上，有了嚴格的要求。同時，農民也積極調整種植結構，生產綠色有機食品，滿足消費者需求，提升經濟效益。

　　不難看出，美菜網在供應鏈能力上的積累帶來了巨大價值，成為支撐其不斷發展的重要驅動力，也將使其在未來擁有無限可能，不斷為鄉村振興注入科技的血液。相信在未來，美菜網將為鄉村振興提供更多樣本，建立一個良性循環的農業高質量發展模式。